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martedì 17 dicembre 2024

PLUMCAKE ALL'ARANCIA





Ingredienti 
230 gr farina 00
150 gr di zucchero
4 uova
130 ml olio semi girasole 
100 ml latte
spremuta 1 arancia
8 gr di lievito x dolci

Procedimento

Lavorare con una frusta elettrica uova e zucchero sino ad ottenere un impasto spumoso. poi 
aggiungere olio e mescolare con una marisa. Aggiungere la farina con il lievito e mescolare bene. Unire il succo di arancia e il latte mescolate ancora. Versare l'impasto in uno stampo x plumcake 25x12 cuocere in forno statico a 180 gradi x 35 minuti.
Posizionare lo stampo nella parte bassa del forno non al centro. 

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